[Folklista] kérdés népdallal kapcsiban

[Halmi Aranka]

Sziasztok!
Szeretném megkérdezni, hogy mit jelent a "sültült" szó?
Meg azt, hogy valaki esetleg a népzenészek közül, tudja-e a gergelyes szövegét, amit talán a galydos, a csürrentős, vagy a  zurgó játszik. Egy hölgy énekel, sajnos nem tudom a nevét, csak a dal van meg. Nagyon szeretem, igazán magával ragad, akár hányszor hallom.

egy kis idézet a szövegből:
"Mikor Gergely legény volt, csipkefából botja volt,
ehely, ,kedves Gergelyem, ehely, kedves Gergelyem.
mikor Gergely legény volt, olyan legény egy sem volt, ehej, kedves Gergelyem, ehej, kedves Gergelyem. 
Mikor Gergely legény volt, Ő nékem szeretőm volt. Ehej kedves Gergelyem, ehej, kedves Gergelyem."
Gergely sültült pincébe, borisz üveg kezébe? 

Itt nem értem a szöveget.
és innentől már nem egyáltalán.
Van olyan benne még, hogy: Gergely tölti pálinkát,...
 
Viszont, a többit nem értem!
Segítségeteket előre is köszönöm!
Üdv: Aranka