[Folklista] Folkkocsmásítási program
Szitnyai
szitnyai at biatv.hu
2004. Jan. 9., P, 13:59:59 CET
Kedves Gábor!
1./ Nem zárnám ki a franchise-rendszer alkalmazhatóságát, a valódi folkkocsmának ugyanis minden "porcikájában" tükröznie kell a népi kultúrát, építészeti, tárgyi környezetében is, kompromisszum nélkül. Erre mutatnak példát a lengyel "hegylakó" kocsmák, amelyek talpon maradásában a vonzó környezet is közrejátszik, a vállalkozás rentabilitását segíti, hogy a belföldi vendégforgalom mellett a kultúra /tárgyi, zenei/ megismerésére kiváncsi külföldiek is nagy számban keresik fel. A magyar változat annyiban különbözne a gurálétól, hogy ezek a folkkocsmák táncházas helyek is lennének.
2./ Elismerve e rendszer nehezebb megvalósíthatóságát, kitünő ötlenek tartom javaslatod, végül is ez lenne a gyorsabb megoldás. A továbblépéshez szerintem arra lenne szükség, hogy a javaslatokkal, akár vitát is gerjesztve, megkeressük a vállalkozói fórumokat, szervezeteiket, lapjaikat. A vita arra is alkalmas lenne, hogy szóljunk a magyar vendéglátás identitásvesztési problémáiról. /Ha kicsit el is kanyarodunk témánktól: csak Magyarországon történhet meg, hogy a Balatonnál görög falu épül. Képzeljünk el egy nádtetős, gádoros házat egy osztrák faluban, egy alpesit meg a görög tengerparton. Vajon miért elképzelhetetlen?/ A táncház probléma tehát más társadalmi jelenségeket is érint, minden más fórumot is meg kell ragadni megvitatására. A legfontosabb, hogy az első modellek létrejöjjenek, amelyek kisugárzására határon túl is számíthatunk.
Üdvözöl: Szitnyai Jenő
--------- következő rész ---------
Egy csatolt HTML állomány át lett konvertálva...
URL: <https://list.folkradio.hu/pipermail/lista/attachments/20040109/5c366e48/attachment-0017.htm>
További információk a(z) Lista levelezőlistáról